ڊڪٽرن جي مڪمل فهرست

ڊيڪينٽر شراب پيئڻ لاءِ هڪ تيز اوزار آهي. اهو نه رڳو شراب کي جلدي جلدي ڏيکاري سگهي ٿو، پر اسان جي مدد پڻ ڪري سگهي ٿو شراب ۾ پراڻي ليز کي هٽائڻ ۾.

صاف ڪرڻ لاءِ ڊيڪينٽر کي استعمال ڪرڻ جو بنيادي نقطو اهو آهي ته ٽريلر کي اندر ۾ رکڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي، ته جيئن شراب ۽ هوا تمام گهڻي حد تائين رابطي ۾ رهي سگهي.

1. مختلف مواد مان ٺهيل شراب جا ڪينٽر

(1) گلاس

ريڊ وائن لاءِ ڊيڪينٽر جو مواد به تمام ضروري آهي. اڪثر ڊيڪينٽر شيشي مان ٺهيل آهن.

تنهن هوندي به، اهو ڪنهن به مواد مان ٺاهيو وڃي، ان جي شفافيت اعلي هجڻ گهرجي، جيڪا سڀ کان اهم شيء آهي. جيڪڏهن سيارو تي ٻيا نمونا آهن، اهو شراب جي وضاحت کي ڏسڻ ڏکيو ٿيندو.

(2) ڪرسٽل

ڪيتريون ئي اعليٰ درجي وارا برانڊ ٺاهيندڙ ڊڪنٽر ٺاهڻ لاءِ ڪرسٽل يا ليڊ ڪرسٽل گلاس استعمال ڪندا آهن، يقيناً ليڊ مواد تمام ننڍو هوندو آهي.

شراب کي صاف ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيڻ کان علاوه، هي ڊيڪينٽر گهر جي سجاوٽ جي طور تي پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ خوبصورت ظهور ۽ فني رنگن سان ڀريل آهي، جهڙوڪ هٿ سان ٺهيل آرٽ ورڪ.

ڇا گھر ۾ استعمال ڪيو وڃي يا ڪاروباري ضيافت تي، ڪرسٽل ڊيڪينٽر آساني سان موقعي تي رکي سگھن ٿا.

2. decanters جي مختلف شڪلين

(1) عام قسم

هن قسم جي ڊيڪينٽر سڀ کان عام آهي. عام طور تي، هيٺيون علائقو وڏو آهي، ڳچيء ۾ تنگ ۽ ڊگهو آهي، ۽ داخلا ڳچيء کان وسيع آهي، جيڪو شراب وجھڻ ۽ وهائڻ لاء تمام آسان آهي.

(2) سوان جو قسم

سوان جي شڪل وارو ڊڪنٽر اڳئين وات کان ٿورو وڌيڪ خوبصورت آهي، ۽ شراب هڪ وات مان داخل ٿي سگهي ٿو ۽ ٻئي کان ٻاهر نڪري سگهي ٿو. اُن کي اُڇلايو وڃي يا اُڇليو وڃي، اُن کي اُڇلائڻ آسان ناهي

(3) انگور جي روٽ جو قسم

فرينچ مجسمه ساز انگور جي پاڙن جي تقليد ڪري ڊڪنٽر ٺاهي. آسان لفظ ۾، اهو هڪ ننڍڙو ٽيسٽ ٽيوب آهي جيڪو هڪ ٻئي سان ڳنڍيل آهي. ريڊ وائن اندر ئي اندر موڙي ۽ گردش ڪري رهي آهي، ۽ جدت به روايت کي جڪڙي رهي آهي.

جي

(4) بتھ جو قسم

بوتل جو وات مرڪز ۾ نه آهي، پر پاسي تي. بوتل جي شڪل ٻن ٽڪنڊن مان ٺهيل آهي، انهي ڪري ته لال شراب ۽ هوا جي وچ ۾ رابطي واري علائقي جي مائل جي ڪري وڏي ٿي سگهي ٿي. ان کان علاوه، هن بوتل جي جسم جي جوڙجڪ جي اجازت ڏئي سگهي ٿي تڪليف کي تيزيء سان آباد ٿيڻ جي (سيڊيمٽ کي ڊيڪينٽر جي بوتل جي تري ۾ جمع ڪيو ويندو)، ۽ شراب کي ڇڪڻ کان روڪي ٿو.

(5) ڪرسٽل ڊريگن

چين ۽ ايشيا جا ڪيترائي ملڪ ”ڊريگن“ جي ٽوٽم ڪلچر کي ترجيح ڏين ٿا ۽ خاص طور تي ان مقصد لاءِ ڊريگن جي شڪل جو ڊيڪينٽر ٺاهيو ويو آهي، ته جيئن توهان سٺي وائن مان لطف اندوز ٿيڻ دوران ان جي تعريف ڪري سگھو ۽ ان سان راند ڪري سگھو.

(6) ٻيا

ان کان سواءِ ٻيا به عجيب قسم جا ڊڪنٽر آهن جهڙوڪ اڇو ڪبوتر، سانپ، سنيل، هارپ، بليڪ ٽائي وغيره.

ماڻهو ڊيڪينٽرن جي ڊيزائن ۾ هر قسم جا وسوسا شامل ڪندا آهن، جنهن جي نتيجي ۾ ڪيترائي ڊيڪينٽر مختلف شڪلين ۽ فني احساس سان ڀرپور هوندا آهن.

3. decanter جو انتخاب

ڊيڪينٽر جي ڊيگهه ۽ قطر سڌو سنئون شراب ۽ هوا جي وچ ۾ رابطي واري علائقي جي سائيز کي متاثر ڪري ٿو، ان ڪري شراب جي آڪسائيڊشن جي درجي کي متاثر ڪري ٿو، ۽ پوء شراب جي بوء جي خوشحالي کي طئي ڪري ٿو.

تنهن ڪري، هڪ مناسب decanter چونڊڻ لاء تمام ضروري آهي.

عام طور تي ڳالهائڻ، نوجوان شراب هڪ نسبتا فليٽ ڊيڪينٽر چونڊي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته فليٽ ڊيڪينٽر هڪ وسيع پيٽ آهي، جيڪو شراب کي آڪسائيڊ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

پراڻي ۽ نازڪ شرابن لاءِ، توهان ننڍي قطر سان هڪ ڊڪنٽر چونڊي سگهو ٿا، ترجيحي طور تي هڪ اسٽاپ سان، جيڪو شراب جي وڌيڪ آڪسائيڊشن کي روڪي سگهي ٿو ۽ عمر کي تيز ڪري سگهي ٿو.

ان کان سواء، اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته اهو بهترين آهي ته هڪ ڊڪٽيٽر چونڊڻ لاء جيڪو صاف ڪرڻ آسان آهي.