700ml چورس شراب جي شيشي جي بوتل

اسپرٽ انتهائي متمرکز الڪوحل مشروبات آهن.ڇاڪاڻ ته شراب ٺاهڻ جي خمير جي عمل دوران پيدا ٿيندڙ تمام گهڻو مرڪوز ايٿانول حل خمير کي ماري سگهي ٿو ۽ خمير کي جاري نٿو رکي سگهي، شراب جي شراب جو مواد صرف 10٪ -20٪ تائين پهچي سگهي ٿو.پر شراب جو ابلندڙ نقطو 78.2 ° C آهي.گرم ڪرڻ کان پوء، گرمي پد شراب جي ابلڻ واري نقطي کان وڌي ويندي پر پاڻيء جي ابلڻ واري نقطي کان گهٽ نه هوندي.شراب جي وانپ ڀڄي ويندي، ۽ پوء 80٪ -90٪ جي ڪنسنٽريشن سان ايٿانول حل حاصل ڪرڻ لاءِ ڳرايو ويندو.سخت شراب.ان ڪري اسپرٽ کي ڊسٽل اسپرٽ به چيو ويندو آهي.

1. بنيادي تعارف

جيئن ته شراب ٺاهڻ جي خمير جي عمل دوران پيدا ٿيندڙ مرڪوز ايٿانول حل خمير کي ماري سگهي ٿو ۽ خمير جاري نه ٿو رکي سگهي، شراب جي شراب جو مواد صرف 10٪ -15٪ جي وڌ ۾ وڌ پهچي سگهي ٿو.پر شراب جو ابلندڙ نقطو 78.2 ° C آهي.گرم ڪرڻ کان پوء، گرمي پد شراب جي ابلڻ واري نقطي کان وڌي ويندي پر پاڻيء جي ابلڻ واري نقطي کان گهٽ نه هوندي.شراب جي وانپ ڀڄي ويندي، ۽ پوء 80٪ -90٪ جي ڪنسنٽريشن سان ايٿانول حل حاصل ڪرڻ لاءِ ڳرايو ويندو.سخت شراب.

2. روحن جي درجه بندي

اسپرٽ عام طور تي اٺن ڀاڱن ۾ ورهايل آهن: جن، ويسڪي، برانڊي، ووڊڪا، رم، ٽڪيلا، روح)، جاپاني ساک (ساڪ).

3. روحن جو اصل

1. ويسڪي خاص طور تي اسڪاچ ويسڪي، آئرش ويسڪي، ڪينيڊين ويسڪي ۽ آمريڪن ويسڪي ۾ ورهايل آهي.

2. شراب جو اصل - چين.

3. برانڊي جو اصل - فرانس.

4. جين جو اصل - هالينڊ.

5. رم جو اصل - ڪيوبا.

6. agave جو اصل - ميڪسيڪو.

7. ووڊڪا جي اصليت - روس.

8. ساک جو اصل - جاپان.